maitohappo
nmjölksyra
orgaaninen #{happo|happo}#, jota muodostuu maitohappokäymisessä, jossa maitohappobakteerit muuttavat hiilihydraatteja, esimerkiksi laktoosia maitohapoksi
Officiella källor och svenska myndigheter med information i ämnet:
Relaterad bevakning och fördjupning finns hos bland andra: