sokeri

socker

1. sakkaridirenkaista ja niihin liittyneistä ryhmistä muodostunut #{makea|makea}# kasvisperäinen #{hiilihydraatti|hiilihydraatti}#

2. elintarvikkeena #{ruokosokeri|ruokosokeri}# eli #{sakkaroosi|sakkaroosi}#; #{rypälesokeri|rypälesokerin}# (#{glukoosi|glukoosi}#) ja #{hedelmäsokeri|hedelmäsokerin}# (#{fruktoosi|fruktoosi}#) yhdiste, jota valmistetaan #{sokeriruoko|sokeriruo’osta}# ja #{sokerijuurikas|sokerijuurikkaasta}#